Resfriador/congelador rápido
Câmara de 5 GNs 1/1 ou EN1 (400x600mm);
Painel de controle eletrônico;
Programável com 67 programas pré-configurados + 30 programas a escolha do operador;
Sonda de temperatura muiti-ponto.
ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA
Material: Aço inoxidável;
Resfriamento: 18 kg alimentos (90 min. ou menos);
Congelamento: 12 kg alimentos (240 min. ou menos);
Potência: 2000 W;
Dimensões (LxPxA): 790x700x850mm;
Conexão elétrica: 220 V/60 Hz/1ph