Resfriador/congelador rápido série R;
Compatível com os carros de transporte Rational 201 (20 GNs 1/1);
Painel de controle eletrônico;
Programável com 67 programas pré-configurados + 30 programas a escolha do operador;
Sonda de temperatura muiti-ponto.
ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA
Material: Aço inoxidável
Resfriamento: 105 kg alimentos (90 min. ou menos)
Congelamento: 70 Kg alimentos (240 min. ou menos)
Potência: 6750 W
Dimensões (LxPxA): 1200 x 1050 x 2280mm
Conexão elétrica: 220 V/60 Hz/3ph